벨기에 와플 VS 아메리칸 와플
1. 와플이란 와플(Waffle)은 유럽에서 유래한 디저트나 브런치 음식으로, 격자 모양의 팬에서 구워진 반죽을 말합니다. 와플 반죽은 보통 밀가루, 계란, 설탕, 우유, 버터 및 베이킹 파우더로 만들어지며, 이를 와플 팬에 부어서 양쪽면이 황금색으로 구워질 때까지 조리합니다. 와플은 종종 아침 식사로 먹히지만, 디저트로서도 인기가 많습니다. 다양한 토핑이나 소스를 곁들여 먹을 수 있어서 많은 변주가 가능합니다. 이를테면, 딸기, 바나나, 블루베리, 휘핑 크림, 시럽, 또는 초콜릿 소스를 곁들여 와플을 즐기는 것이 일반적입니다. 와플은 다양한 형태와 스타일로 만들어질 수 있습니다. 크리스피한 벨기에 와플, 부드러운 아메리칸 스타일 와플, 혹은 쫄깃한 리치 크림 와플 등이 있습니다. 또한, 다양한 모양의 ..
2024. 2. 14.